蠶絲是一種蛋白質(zhì)纖維，富含十多種氨基酸。將蠶絲制備成氨基酸、絲素肽、鈉微米絲素顆粒在高檔化妝品及食品領(lǐng)域已被廣泛應(yīng)用。氨基酸、絲素肽、鈉米級絲素顆粒都易被人體吸收，特別是分子量較低的絲素肽對皮膚抗衰老有顯著的功效，對皮膚的滲透能力較強(qiáng)，極易被皮膚所吸收。目前溶解絲素的方法為鹽溶法、堿溶法和酸溶法。鹽溶法溶解絲素得到的是分子量較大的蛋白質(zhì)分子，想得到分子量較低的絲素肽還需結(jié)合酶水解，工藝復(fù)雜，周期長、效率低，需進(jìn)行除鹽。堿溶法和酸溶法都需要高濃度的堿或鹽溶液，同樣工藝復(fù)雜，溶解工程難以控制，最后需要進(jìn)行除鹽，且產(chǎn)物容易氧化黃變或碳化，需進(jìn)行脫色。

因此，亟需找到一種工藝簡單、制備周期較短的絲素肽精華液的制備方法。其中，由于國際公認(rèn)分子量600?6000的多肽更有利于人體吸收，因此，人們也期望所制備的絲素肽精華液含有的絲素肽分子量，也處于這一理想的范圍內(nèi)。

本發(fā)明提供了一種絲素肽精華液，其含有重均分子量在600?6000的絲素肽。

絲素肽精華液的制備方法，其包括如下步驟：

S1.配置醇、堿和水混合的三元溶液；

S2.向上述三元溶液中加入絲素蛋白，然后超聲，同時進(jìn)行攪拌；

S3.向上述的絲素蛋白溶液或乳液加入酸，得到粗產(chǎn)物；

S4.將S3中制得的粗產(chǎn)物進(jìn)行離心，收集上清液，即可制得含絲素肽的混合液；

S5.將上述的混合液裝進(jìn)截流重均分子量為200?500透析袋中，并密封包裹，然后將透析袋置于去離子手中進(jìn)行透析2?5天，期間每隔3?6h更換一次水去離子水，即可制得純絲素肽溶液；

S6.將上述純絲素肽溶液進(jìn)行濃縮，即可制得絲素肽精華液。

本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)如下：

(1)本發(fā)明的絲素肽精華液所含的絲素肽重均分子量在600至6000之間因此更有利于人體吸收；若涂于皮膚表面則更利于透過細(xì)胞膜被皮膚充分吸收，且對減少皮膚局部細(xì)微皺紋及抑制黑色素都有作用，具有保濕、護(hù)膚和美白等功效；可以作為化妝品和食品的添加劑或原料。

(2)配置的醇、堿和水的三元溶液具有良好的協(xié)同效應(yīng)，對絲素蛋白具有顯著的溶解作用。特別是采用本發(fā)明所聲稱的比例進(jìn)行復(fù)配后所形成的三元溶液，其溶解特性能使絲素纖維溶解為低分子量的多肽。

(3)在三元溶液溶解過程中，配合一定溫度下的超聲作用，有利于短時間內(nèi)，從絲素蛋白的內(nèi)部快速瓦解絲素蛋白結(jié)構(gòu)，從而加速絲素蛋白材料的溶解過程。