技術(shù)領(lǐng)域

本項(xiàng)目涉及一種滾筒式燒烤爐，用于烤肉串、煎肉、烤地瓜、烤板栗等。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的燒烤爐一般為木炭燒烤爐和電燒烤爐。木炭燒烤爐使用的時(shí)候極其不方便，存在諸多問題，需要經(jīng)常買木炭，使用的時(shí)候木炭不易引燃，油滴在木炭上會(huì)產(chǎn)生大量油煙，烤串容易有煙熏味也容易粘上炭灰，既不環(huán)保也不衛(wèi)生。燒烤溫度不易控，容易烤焦，非專業(yè)燒烤師的普通人很難烤出美味的肉串。而電燒烤爐存在價(jià)格偏高，不易清洗，使用壽命短，野外無(wú)法使用的問題。

發(fā)明內(nèi)容

本項(xiàng)目提供一種滾筒式燒烤爐，解決現(xiàn)有燒烤爐木炭不易引燃，燒烤溫度不易控，易烤焦，油煙大，不健康不衛(wèi)生不環(huán)保的問題。

本項(xiàng)目可以在家用燃?xì)鉅t上進(jìn)行燒烤，也可以在室外與組合爐配合使用木材或木炭為燃料進(jìn)行燒烤，滾筒由電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)，省時(shí)省力。滾筒可以阻擋火焰直接接觸食材，實(shí)現(xiàn)食材與火焰物理隔絕，避免油煙對(duì)食材的污染，燒烤溫度容易控制，可有效減少食材被燒焦的情況發(fā)生，烤制的食物外酥里嫩，沒有煙熏味，干凈衛(wèi)生。滾筒旋轉(zhuǎn)可以對(duì)食材轉(zhuǎn)向加熱，使食材受熱均勻，提高燒烤質(zhì)量?？梢钥救獯?，烤地瓜，爆爆米花，烤板栗，烤整雞，烤羊腿，功能多多

這是室內(nèi)燃?xì)鉅t上使用模式：

這是室外燒木材或木炭模式：

換上燒雞叉可以烤整雞：

換上金屬籠可以爆米花

上面可以煎肉：