從長沙南門口第一家門店算起，絕味鴨脖深耕鴨脖主業(yè)，扛住了20年風風雨雨，全球門店數(shù)量突破14165家，喜獲鹵味“門店王”稱號。

第三方機構測算，預計到2025年，鹵味市場規(guī)模將突破2200億元，鹵制品行業(yè)“鴨脖三巨頭”爭相上位，絕味食品借力資本市場的力量邁入“快車道”。

絕味鴨脖走紅后，加大了對品牌、商標的保護力度，凡店鋪帶有“絕味”二字，都會得到絕味公司的“關照”。

經查詢，絕味公司是第4595912號、第15929952號、第4892526號商標的權利人。

2008年12月，湖南省工商行政管理局認定在板鴨等商品上的“絕味”商標為“湖南省著名商標”；2010年10月8日，“絕味”被國家工商總局商標局認定為“中國馳名商標”。

長沙市岳麓區(qū)某小吃店在門店招牌上使用了“橋頭排骨 絕味熱鹵”等字樣，經營的產品范圍為小吃，包括涼皮、涼面、酸辣粉、鹵牛肉、鹵豬肉、排骨等。

絕味公司以該小吃店招牌使用“絕味”字樣，侵犯了其注冊商標專用權，遂將其訴至長沙市岳麓區(qū)人民法院。

岳麓法院一審認為，被告招牌中使用的“橋頭排骨 絕味熱鹵”的字體為普通字體，與絕味公司注冊商標的文字不構成相同、相似；被告的行為不構成對絕味公司“絕味”注冊商標專用權的侵害。

綜上，岳麓區(qū)人民法院一審判決：駁回原告絕味公司的訴訟請求。

絕味公司不服，法定期限內向長沙市中級人民法院提起上訴。

長沙中院二審認為，“絕味”二字本系用于表達“絕妙的味道”的意思，但經過絕味公司的使用具有了顯著性。絕味公司注冊的“絕味”商標應當獲得保護。

被告小吃店在其店鋪門頭上突出使用“絕味”的行為，屬于在類似商品上使用與絕味公司涉案注冊商標近似標識的行為，易造成消費者混淆誤認，侵犯了絕味公司的注冊商標專用權，應承擔停止侵權及賠償損失的民事責任。

綜上，長沙中院二審改判：撤銷一審判決；被告小吃店賠償絕味公司經濟損失（含合理維權開支）9000元 ；駁回絕味公司的其他訴訟請求。

商標侵權的關鍵在于是否構成商標性使用，易導致消費者對商品/服務的來源產生混淆誤認。

本案中，如果被告只用“絕味”二字表達其銷售的是“美味的食品”，則該使用方式不屬于《商標法》意義上的使用，不構成商標侵權。

作為企業(yè)/個體商戶來說，若不想陷入侵權泥潭，自身務必要提高知識產權意識，切記在商標、品牌、店招等處取名時避免“撞車”知名品牌，切勿侵占他人合法權益。

其次，建議企業(yè)在創(chuàng)業(yè)或啟動新項目前，提早對核準商標進行布局，這樣不僅可以避免被他人搶注的隱患，還能給品牌多加一層保障，避免他人“傍名牌”。

最后，企業(yè)發(fā)現(xiàn)侵權行為時，一定要通過法律途徑及早取證固定證據(jù)，為將來商標維權做好必要的材料準備。